越配好爭氣 身兼清潔公司老闆又開小吃店

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阮金緣「阿英」除擔任清潔公司老闆,還和姐妹開起美食小店。(呂妍庭攝)

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自越南的阮金緣,大家都叫她「阿英」,來臺17年,阿英已是一家清潔公司老闆,現還在嘉義市開起餐飲店,和姐妹一起賣異國美食。

阿英2000年嫁來臺灣之前,在越南經營米店,生意不錯,但直到32歲還沒嫁,急壞了父親,爲不讓父親擔憂,年紀已大怕嫁不出去的情況下,經由朋友介紹遠嫁來臺。雖先生年紀比她大將近30歲,且和第一任太太生的小孩年紀也比阿英長 ,尤其還有年邁臥病在牀的婆婆,但阿英很認份,在照顧婆婆足足3年期問,,除24小時守護臥病的婆婆、照顧女兒外,還要張羅先生一家的生活起居雜事,生活其實不輕鬆。

直到婆婆往生,阿英才出來工作,還因工作勤勞認真被從事清潔外包公司的老闆看上,轉做清潔打掃工作,因老闆有意退出承包工作,阿英在老闆鼓勵下,接手變老闆,目前是承做市政府清潔外包廠商的負責人,現擁有一身好手藝的阿英又經營起異國美食餐飲店,繼續和姐妹們一起打拚。

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