海帶竟是污垢鐵片!高雄女吃自助餐好傻眼 店家被稽查揪出多項缺失

海帶竟是污垢鐵片!高雄女吃自助餐好傻眼 店家被稽查揪出多項缺失

衛生局發現店家有多項缺失。(高市衛生局提供/楊舒婷高雄傳真)

高雄一名女子近日到鼓山區某間自助餐購買便當,沒想到菜色裡竟有深色扁平物,一開始女子以爲是海帶,吃了一口後,發現扁平物硬到不行,吐出一看才發現是充滿污垢的鐵片。高市衛生局5日前往稽查,發現店家未有器具的鐵片脫落,但卻有多項缺失,令業者限期改善。

女子在爆怨公社PO文表示,自己到鼓山區某自助餐購買便當,由店員代爲夾菜,沒想到回家以後竟吃到滿是污垢的鐵片,由於鐵片上充滿污垢,整條扁狀物就像昆布一樣,讓網友紛紛留言說像「滷海帶」、「不是昆布嗎?」等留言。而高雄市衛生局也已派人前往稽查該店家。

衛生局表示,經查現場未見食品器具鐵片脫落,針對冰箱溫度不符規定、從業人員無體檢資料、食材未離地放置、電扇及煎臺油污等多項缺失,依食品安全衛生管理法第8條第1項限期改善;若屆期複查未改善者,將依同法44條第1項規定處6萬元以上罰鍰。

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